GAGGENAU Forno CombiVapore 60 x 45 cm GS450120

9.123,00 €
Tasse 22% incluse

Caratteristiche tecniche

  • Programmi automatici e impostazioni raccomandate per risultati precisi e perfetti.

  • Interfaccia continua con anello fluttuante in acciaio inox e feedback aptico.

  • Porta con cerniere laterali di ampie dimensioni e apertura one-touch per un accesso semplice ed ergonomico.

  • Avanzato programma di pulizia che garantisce risultati impeccabili mantenendo il forno immacolato con minimo sforzo.

  • Grill invisibile a tutta superficie per una cottura uniforme e saporita a vapore.

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GAGGENAU Forno CombiVapore 60 x 45 cm GS450120

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Gaggenau serie Expressive Forno CombiVapore 60 x 45 cm cerniera porta: destra

Porta e Display

  • Porta in vetro senza maniglia con apertura elettronica.

  • Display full touch con anello di controllo in acciaio inox.

  • Rilevamento automatico dell’utente con accensione di luce e display.

Sistema Vapore

  • Serbatoi per acqua di carico e scarico rimovibili (1,7 litri ciascuno), lavabili in lavastoviglie.

  • Generazione del vapore esterna al vano di cottura.

  • Decalcificazione automatica del generatore di vapore.

  • Pulizia automatica con risultati eccellenti anche su sporco intenso.

  • Programma di asciugatura automatica della cavità al termine della cottura.

Funzioni di Cottura

  • Aria calda regolabile da 30 °C a 230 °C, combinabile con livelli di umidità dal 0% al 100%.

  • Cottura sous-vide con controllo preciso della temperatura.

  • Grill a tutta superficie dietro vetroceramica da 2 kW, combinabile con aria calda e vapore.

  • Nebulizzazione per aggiunta mirata di umidità.

  • 19 metodi di cottura, inclusi:

    • Aria calda + varie percentuali di umidità (0%, 30%, 60%, 80%, 100%)

    • Grill + termoventola

    • Cottura sous-vide e a bassa temperatura

    • Lievitazione, mantenimento in caldo, scongelamento, rigenerazione

Programmi e Impostazioni

  • 200 programmi automatici e impostazioni raccomandate.

  • Possibilità di salvare fino a 30 programmi preferiti.

  • Supporto di 42 lingue di visualizzazione.

  • Testi informativi e guide rapide animate per facilitare l’uso.

Caratteristiche Tecniche

  • Volume netto: 50 litri.

  • Porta ad apertura laterale ammortizzata con angolo di apertura 110° (regolabile a 97°).

  • Ventola aria calda rotante bidirezionale per distribuzione ottimale del calore.

  • Connessione per sonda di temperatura (compatibile con sonda forno).

  • Controllo preciso della temperatura con visualizzazione in tempo reale.

  • Funzioni timer: tempo di cottura, fine cottura, conto alla rovescia, timer a lungo termine con cicli programmabili.

  • Apertura automatica programmabile della porta a fine cottura per evitare cottura eccessiva.

  • Illuminazione laterale per visibilità ottimale del cibo.

  • Supporti laterali a 3 livelli.

  • Controllo e monitoraggio da remoto con stima del tempo di cottura tramite sonda.

  • Apertura della porta tramite assistente vocale.

Sicurezza e Comfort

  • Blocco bambini per evitare accensioni o usi accidentali.

  • Blocco elettronico porta per impedire aperture involontarie.

  • Spegnimento di sicurezza automatico.

  • Porta termicamente isolata con triplo vetro.

  • Alloggiamento raffreddato con protezione termica.

Design e Installazione

  • Interno cottura in acciaio inox igienico, senza elementi di ostruzione.

  • Parti e accessori rimovibili e lavabili in lavastoviglie.

  • Nicchia di installazione senza parete posteriore.

  • Cerniere porta non reversibili.

  • Non installabile sotto altri apparecchi elettrici.

  • Sporgenza frontale apparecchio dal mobile: 42 mm.

  • Attenzione alla distanza minima da pareti laterali per apertura porta laterale.

  • La presa di corrente deve essere esterna e accessibile fuori dalla nicchia.

Accessori Speciali (opzionali)

  • Pastiglie per decalcificazione (codice ET-Nr. 17002490).

Dati Tecnici Elettrici

  • Classe di efficienza energetica: A (range A+++ a D).

  • Assorbimento totale: 3.1 kW.

  • Cavo di collegamento da 1,75 m con spina.

GS450120

Scheda tecnica

Colore
Acciaio inossidabile
Classe di efficienza energetica
A
Larghezza
60 cm
Disponibilità
4-8 giorni lavorativi
Tipo di macchina
Da incasso

Riferimenti Specifici

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Dati tecnici

  • Programmi automatici intelligenti: Impostazioni ottimizzate per garantire risultati sempre precisi e impeccabili.

  • Interfaccia continua e intuitiva: Dotata di anello fluttuante in acciaio inox e feedback aptico per un controllo avanzato e reattivo.

  • Porta ergonomica a grande apertura: Cerniere laterali di ampie dimensioni con sistema one-touch per un accesso comodo e agevole.

  • Autopulizia pirolitica: Pulizia profonda ed efficiente in meno di 4 ore, per un forno sempre perfettamente pulito senza sforzi.

  • Grill a scomparsa su tutta la superficie: Assicura cotture precise e uniformi, con un design elegante e minimalista.

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  • Dimensioni (Altezza x Larghezza x Profondità): 595 x 594 x 548 mm

  • Tipo di display: Comandi tramite manopola e display a LED rosso

  • Sistema di pulizia: Programma di pulizia EcoClean, Idrolisi

  • Tecnologia a vapore: Non disponibile

  • Sensori: Non disponibile

  • Sistema di guide estraibili: Accessorio supplementare

  • Tipo di spina: Schuko

  • Home Connect per connessione Wi-Fi: No

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  • Anello rotante digitale: per impostare il forno in modo semplice e veloce.
  •  Display TFT Touch Plus: grande display con anello di controllo digitale per un uso intuitivo.
  •  Getto di vapore intenso: sforna pane croccante direttamente a casa tua.
  •  Aria Calda Delicata: risparmia energia mentre cucini.
  •  Assistente alla cottura: imposta facilmente il programma giusto sul forno.
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