Gaggenau serie Expressive Forno CombiVapore 60 x 45 cm cerniera porta: a sinistra
Caratteristiche generali
Porta : vetro senza maniglia con apertura elettronica, cerniere laterali ammortizzate, angolo di apertura 110° (riducibile a 97°)
Display : full touch con anello di controllo in acciaio inox
Rilevamento utente : accensione automatica di luce e display, distanza regolabile
Volume netto : 50 litri
Lingue display : 42 disponibili
Funzioni di cottura
Aria calda : da 30 °C a 230 °C, con livelli di umidità regolabili (0%, 30%, 60%, 80%, 100%)
Grill : a tutta superficie (2 kW) dietro vetroceramica, combinabile con aria calda e vapore
Cottura sous-vide : regolazione precisa della temperatura
Modalità di cottura aggiuntive : lievitazione, mantenimento in caldo, scongelamento, rigenerazione, cottura a bassa temperatura
Programmi : 200 programmi automatici e impostazioni raccomandate
Memorizzazione : fino a 30 programmi preferiti
Sistema vapore
Serbatoi acqua (2 x 1,7 litri) rimovibili e lavabili in lavastoviglie
Generazione vapore esterna al vano di cottura
Nebulizzazione per aggiunta mirata di umidità
Decalcificazione automatica del generatore di vapore
Pulizia e manutenzione
Pulizia automatica con risultati ottimali anche su sporco intenso
Programma di asciugatura automatica del vano a fine cottura
Tutte le parti e accessori rimovibili lavabili in lavastoviglie
Sicurezza e comodità
Apertura elettronica e automatica programmabile della porta
Blocco elettronico porta e sicurezza bambini
Spegnimento automatico di sicurezza
Porta termicamente isolata con triplo vetro
Illuminazione laterale per visibilità ottimale
Supporti laterali a 3 livelli
Controllo e monitoraggio da remoto tramite app
Apertura porta tramite assistente vocale
Timer: tempo cottura, fine cottura, conto alla rovescia, timer a lungo termine con cicli programmabili
Altre caratteristiche tecniche
Controllo preciso temperatura con visualizzazione in tempo reale
Ventola aria calda rotante bidirezionale per distribuzione uniforme del calore
Avviso livello acqua e rilevamento automatico punto di ebollizione
Connessione per sonda di temperatura compatibile
Interno cottura in acciaio inox igienico
Alloggiamento raffreddato con protezione termica
Progettazione nicchia senza parete posteriore
Cerniere porta non reversibili
Sporgenza frontale apparecchio: 42 mm dal mobile
Non installare apparecchi elettrici sopra il forno
Presa elettrica accessibile esternamente alla nicchia
Dati elettrici ed energetici
Classe energetica: A (scala da A+++ a D)
Assorbimento totale: 3,1 kW
Cavo di collegamento: 1,75 m con spina
Riferimento
GS451120
Scheda tecnica
Colore
Acciaio inossidabile
Classe di efficienza energetica
A
Larghezza
60 cm
Disponibilità
4-8 giorni lavorativi
Tipo di macchina
Da incasso
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